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「鶏」炭火焼 丹波鶏を備長炭でじっくりと焼き上げてます!

ささみチーズ

Tenderloin with Cheese

270円

さっぱり&チーズ

ハラミ(横隔膜)

Chicken Outside Skirt

210円

脂と肉のバランスが最高

とさか(鶏冠)

Combs

210円

食べたことありますか?

こころのこり(心臓と肝のつなぎ目)

End of Heart

210円

内臓なのにジューシー!

背肝

kidney

210円

脂の乗った肝って美味い

肝

Liver

210円

ビタミンAで美肌効果!?

皮

Skin

160円

パリッ、ジュワー、ウマッ

三角(尻尾)

Tail

210円

鶏の尻尾、1羽に1つ!

手羽先

Wing

210円

骨の周りが最高!

せせり(首肉)

Neck

210円

首肉はジューシーで旨い!

ささみ大葉

Tenderloin with UME

270円

自家製梅肉ソースで

ささみ

Tenderloin

210円

水塩とワサビでさっぱりです

モモ

Legs

210円

丹波鶏は脂と肉のバランスが最高

とりねぎ

Neck with leek

210円

これぞ焼き鳥の定番!

つくね

Chicken MeatBall

270円

当店一押し!店を表現する一品!

ヤゲン軟骨(胸軟骨)

Chicken Cartilage

210円

身付きで骨でもジューシ

砂ズリ(砂肝)

Gizzard

210円

コリコリの食感がたまりません!

こころ(心臓)

Heart

210円

店長が一番好きな部位

「野菜」炭火焼 京野菜や旬の野菜を備長炭でじっくりと焼き上げてます!

イカダ

Leeks

220円

白ネギを並べて例えてます

ピーマン

Green Pepper

220円

タレとの相性が抜群です

なすび

Eggplant

220円

中からジュワと溢れ出す

しいたけ

Japanese mushrooms

220円

自家製ポン酢で!

ししとう

Japanese green pepper

220円

花鰹とお醤油が美味さを増す

オクラ

Okra

220円

ネバネバが好きなんですよね

アスパラ

Asparagus

220円

みずみずしいですよ

アスパラベーコン

Asparagus wrapped in bacon

270円

鉄板!

プチトマト

Petit tomato

220円

焼いたら甘味が増します

プチトマチーズ

Petit tomato with cheese

270円

甘味と酸味とチーズ!

プチトマベーコン

Petit tomato wrapped in bacon

270円

甘味と酸味と脂!?

プチトマベーコンチーズ

Petit tomato,bacon, cheese

330円

すべてが

うずら玉子

Quail eggs

210円

素朴なお味で

うずらチーズ

Quail eggs with cheese

270円

素朴なお味とチーズ!

うずらベーコン

Quail eggs,bacon

270円

素朴なお味と、、、脂!?

うずらベーコンチーズ

Quail eggs,bacon,cheese

330円

意外にも美味

「牛・豚・海鮮」炭火焼 鶏以外もございますよ!

牛ハラミ

Outside Skirt

420円

牛肉の味がしっかりと

牛タン

Tongue

420円

やっぱり美味しい!

牛カルビ

Bone-less short rib

420円

牛肉といえば

豚バラ

Spare Rib

310円

豚ならやっぱりコレでしょう!

豚トロ

Pork neck

310円

油が甘くて最高!

自家製ベーコン

Homemade bacon

310円

一週間以上かけて作ってます!

自家製ベーコンチーズ

Homemade bacon with cheese

380円

1週間以上かけて作って、さらに濃厚になる!

ウィンナー

Weenie

310円

パリッとジュワッとですね

ホタテ串

Scallop

330円

やっぱり美味しいですねぇ

エビ串

Prawns

330円

海鮮といえば、、、海老!!

タコ串

Octopus

330円

そのままでも美味ですが、炙ります

一品料理 鶏料理だけじゃない!ちょっとつまめる料理も多数!

自家製厚揚げ

Fried tofu

550円

やっぱり出来立ては最高

特製サラダチキン

Chicken Sake-Steamed

660円

地酒の香と西京味噌ソース

出し巻き玉子

Rolled omelette

770円

一本一本丁寧に!要時間!

揚げ物 さくさくジューシーな揚げ物もおススメです!

鶏皮サクサク揚げ

Fried chickin

680円

サクサクに揚った鶏皮が、 ビールや日本酒に最高です!!!

鶏皮ギョウザ

Gyoza wrapped in skin

580円

誰が考えたんでしょうねぇ

せせり甘辛揚げ

Fried chicken’s neck

680円

名古屋風な甘辛です

若鳥の唐揚げ

Fried chicken

680円

下味が十分についてます

ヤゲン軟骨唐揚げ

Fried chicken’s bone

680円

Chicken Croquette

鶏ミンチ自家製コロッケ

Chicken Croquette

680円

しっかりと手作り!

ササミ大葉竜田揚げ

Breast Cutlet

580円

梅肉ソースで

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075-252-2525

〒604-8003 京都府京都市中京区先斗町三条下ル材木町185-2 1F

営業時間
Lunch 12:00 ~ 14:00(L.O 13:30)
Dinner 17:00 ~ 23:00(L.O 22:00)

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